百年元気は食のこだわりから！

コダワリの食材を使っている飲食店食べ歩きレポートの第一弾です。

ビフトロ ラ コクシネル　京橋　東京スクエアガーデン

村田シェフのインタビュー。

ギャラリーページをご覧ください。

百年元気は食のこだわりから！

無農薬・非化学肥料栽培、天日干しの超特級米。

田植え&ＢBQイベントを行いました。

総勢26名のお手伝いの方が参加。

当日の様子はギャラリーページで。

百年元気は食のこだわりから！

無農薬・減農薬、非化学肥料栽培の農産物を使い、ご自宅で味噌を作りましょう。

「はじめてのおうち味噌」 オンライン ワークショップ in 吉祥寺

詳細はこちら。

　無農薬、減農薬、非化学肥料、非遺伝子組み換え、危険な放射性物質を含まないなど極力自然な農産物が大切と考え、そのような消費者の健康と自然を守ろうとする農家さん、酪農家さんを応援すれば、ふる里が守られると考えました。

さらに、農薬を減らせば環境にも優しく、ひいては良い海産物も収穫できるでしょう。

★環境に優しい農家、酪農家を支援する。

★ふるさと保全に尽力している農家、酪農家、漁業者とそれらの支援者を応援する。

が、主な活動です。

【百年元氣！食菜フェスタ】

　今年は11月1日に開催。新型コロナウィルス対策を考慮し、様々な工夫をして行います。詳細はこちら。

　当Webサイトの上に貼るバナー広告を募集します。詳細をご希望の方は「お問い合わせページ」からご連絡下さい。

＊＊　ＮＰＯ法人ふるさとイベント協議会とは　＊＊
　２００９年９月８日に東京都からＮＰＯ法人の認可を受けました。
只今、当会の活動にご賛同、ご参加下さる正会員、賛助会員を広く募集しています。
 ●協議会の活動
　誰もが楽しめて、何度でも参加したくなるようなイベント（ふるさと音楽ライブコンサート、農業体験、農産物即売会、各種勉強会（部会）、各種発表会、各種交流会）を行います。
　こうした活動を通じて、ひとりでも多くの人が食、農、環境、健康などに興味関心をもつ場と機会を創造します。
国産農産物の消費拡大、農業後継者の確保育成、地域振興、環境保全、自給率の向上に貢献することを目指します。
●協議会のコンセプト
　活動テーマは「１００年元氣は食のこだわりから！」。

ふるさとを守るため、自然な農法を採用している農家さんを応援します。

無農薬、非化学肥料、非遺伝子組み換えなど自然な、オーガニックな農法の農家さんです。

自然な農法を採用している事により、ふるさとの自然が守られる事を目標にしています。

人と人との深く温かな心の交流を促進、心豊かに生きる人たちをはぐくむコミュニティーを目指します。