2025年12月7日、湘南しずちゃん農園で芋掘り&焼き芋イベントを開催しました。
5月18日に能見台にある今澤氏サロンで令和7年度総会をハイブリットで開催しました。
総会後に能見台駅そばの沖縄料理のお店で交流会を開催しました。
2025年2月9日(日)に麹町のゼン・カフェマリーナで発酵の魅力を楽しむ!麹と料理の特別イベント
「麹町で麹料理を作って食べる」会を開催しました。
まちの料理研究家(自称)・大森絵美子さんによるレクチャーを受けながら麹や発酵食品を中心に
身体が喜ぶメニューを参加者の方と一緒に作りながら発酵の魅力について楽しく学びました。
令和6年度総会&交流会を開催しました
2024年4月29日、 令和6年度総会&交流会を渋谷SpringNoteにて開催しました。トラストアンドアソシエイツの中村さんのワインをいただきながら楽しい交流会を開催することが出来ました。
麹で100年元気@麹町 開催しました
2024年2月3日(土)麴町「ゼン・カフェマリーナ」にて麹で100年元氣@麴町を開催しました。
半農半Xのすすめ 2023年2月23日(木・祝)開催しました
★2023年2月5日 味噌作り体験ワークショップをオンラインで開催
味噌作りの材料を参加者に準備してもらい、当日に参加者が自宅で味噌作りを行うワークショップを開催しました。
昨年のワークショップで参加者が作った味噌を持ち寄り、食べ比べ、味噌作り方法や味噌を使った活用方法などを参加者と共有しました。
詳しくは、YouTubeをご覧ください。
「はじめてのおうち味噌」 オンライン ワークショップ in 吉祥寺
おうちで味噌を作ってみたい方にオンライン ワークショップのご案内です。
詳細はこちら。
2019年8月11日、大盛況でした。